fredag 20. april 2012

Visste du at..

Visste du at...

Koriander er en urteplante som inneholder mye antioksidanter og i tillegg er bra for fordøyelsen.
Både bladene ( friske) og frøene ( tørkede) kan benyttes til krydder.




Du skal bruke mye friske urter for å få en effekt av næringsstoffene i friske urter ( de veier lite)
Men de har plantestoffer i seg, som også har en helseeffekt. Og ikke vær redd for å bruke mye i mattlaging.

Kjerringråd: Godt for huden, kan gi nydelig gyllen hudfarge, beskytter huden mot skader, forhindrer tidlig aldring, og kan beskytte mot hjertesykdom. Bra for fordøyelsen.

I juicing er den fin å bruke sammen med appelsin og gulrot, det vil gi den en ekstra fin aroma.

Oppskrift:

1 gulrot
1 appelsin
koriander
isbiter.







Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar